Zeytinde (Olea europaea L., cv. Memecik) Farklı Sulama Düzeylerinin Vejetatif Gelişime ve Verime Etkisi

Abstract

Zeytin suyun yetersiz olduğu Akdeniz iklim kuşağına uyum göstermiş olmasına rağmen, sulama ile bir dereceye kadar verimde artış görülmektedir. Bu çalışmada, ülkemizde yaygın olarak yetiştirilen Memecik zeytin çeşidinde farklı sulama düzeylerinin verim ve vejetatif gelişim
parametreleri üzerine etkileri araştırılmıştır. Bu amaçla, 2008 ve 2009 yıllarında Bornova Zeytincilik Araştırma Enstitüsü’nde damla sulama ile sulanan Memecik zeytin plantasyonunda yedi farklı sulama düzeyine göre deneme oluşturulmuştur. Deneme konuları; susuz, 5 gün aralıklarla A sınıfı
buharlaşma kabından meydana gelen buharlaşma miktarının %25 (kpc:0.25), %50 (kpc:0.50), %75 (kpc:0.75), %100 (kpc:1.00) ve % 125’i (kpc:1.25) olacak şekilde düzenlenmiştir. Sonuç olarak, uygulanan bu farklı sulama düzeylerine bağlı olarak verimin ve vejetatif gelişim parametrelerinden sürgün uzunluğu, sürgün çapı, sürgündeki somak sayısı, taç hacmi ve meyve tutum oranının önemli oranda değiştiği gözlenmiştir. İki yıllık veriler ışığında, hem verim hem de su tasarrufu ve periyodisite açısından düşünüldüğünde S0.50 konusu önerilebilir.