KORAL S. Farklı Tuzlama ve Depolama Tekniklerinin Hamsi (Engraulis encrasicolus) Balığının Besin Değerine Etkileri. Int. J. Agric. Nat. Sci. [Internet]. 2019 Aug. 2 [cited 2026 Apr. 21];9(1):29-36. Available from: https://www.ijans.org/index.php/ijans/article/view/359